KOCHBUCH

 

Wir wollen mit euch ein Kochbuch produzieren – und dabei geht es nicht nur um Rezepte, sondern auch um Hintergrundinformationen zu Produktion und Konsum.


Erzählt Geschichten von Menschen, die gut und gerne kochen, von solchen, die dafür kämpfen, gesunden, lokalen Produkten mehr Geltung zu verschaffen oder solchen, die Erfolg haben mit coolen Business-Konzepten über Ernährung und Gesundheit. Die Lieblings-Rezepte von euch sind der Anlass, um von den vielschichtigen Entwicklungen im globalen Süden zu erzählen – und auch von weltwärts. Welche Erfahrungen hast du also mit Essen, Kochen, Lebensmittelbeschaffung und -produktion in deinem weltwärts-Jahr gemacht?

 

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